自家焙煎スペシャルティ珈琲豆専門店

小手指ヶ原古戦場小屋
COCODE珈琲

鎌倉幕府と新田義貞が戦ったとされる歴史ある小手指ヶ原古戦場からほど近い所沢市の住宅街の一角に佇む日本一小さい自家焙煎珈琲豆専門店。店主が特注の土鍋で遠赤外線焙煎により、機械では出せない香りやフレーバー、旨みを最大限に引き出し3工程の焙煎を経て焼きあがっております。

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